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Le plaisir de faire un bon gâteau, et en plus qu’il soit jolies. Ici je vous donnerais quelques petits trucs pour égayer vos gâteaux, et vous montrerais pas à pas avec des photos comment créer de petites choses qui trouveront leur place sur vos gâteaux. Bien sur ce ne sera pas des choses bien compliqué, je n’ai, hélas, pas encore la chance d’être arrivée à ce niveau là.
Sa me ferais très plaisir de voir vos résultats, alors prenez une petite photo et envoyez la moi à mon adresse, je compte faire une galerie de vos œuvres. Bien sur donnez nous aussi vos petits trucs et n’hésitez pas à innover.
Pour m’envoyer vos chefs d’œuvre, cliquez ici ==>
SOMMAIRE
Utilisation d'un cornet
Munissez vous d’un cornet, ou faites en un, en coupant d’en une feuille de cuisson jusqu’à 8 cornets.
Attraper le cornet avec une main (la gauche), comme sur le photo.
Avec l’autre main prenez l’extrémité pointue en haut à droite.
Puis par un mouvement tournant envoyé cette extrémité vers vous, comme pour faire un angle droit la ou il y a votre main gauche.
Puis sans bouger la main gauche (la droite fait tout le travail), faites tourner doucement le cornet sur lui-même, pour faire un cylindre.
Continuez à tourner …
Enfin quand votre cylindre est fait il vous reste une pointe, que vous plierez à l’intérieur du cornet en serrant bien, c’est le plus important, si c’est mal serré votre cornet ne tiendra pas.
Voila votre cornet est prés, remplissez le de chocolat fondu, de glace royal …, et coupez l’extrémité, un tout petit trou juste de quoi laisser passer un mince filet.
Je vous souhaite bonne chance, mon explication n'est peut être pas très claire, alors n’hésitez à me demander des conseils, et faites moi de jolis cornets ^^ !
